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      W I N T H O U G H
      執(zhí)著 感動(dòng) 專業(yè) 共好

      劉福龍 弘揚(yáng)東方智慧 開(kāi)拓嶄新格局《健康中國(guó)》傳承與創(chuàng)新


      2022-10-09

      概要描述:

        以全民健康作為重要而明確的標(biāo)志,體現(xiàn)出國(guó)家在實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略上的英明決策與部署。

      作者

        為全民健康事業(yè)指明了一條更加清晰的發(fā)展道路,同時(shí),也為我們的大健康產(chǎn)業(yè)注入了更加強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。

        回顧十年來(lái),我們?cè)诶^承祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)精華、創(chuàng)立《本草,膳》以及本草文化方面,所做的一系列探索、嘗試和奮斗,都是為把全民健康這項(xiàng)利國(guó)利民的大事業(yè),推向一個(gè)更加輝煌的階段在做必要的準(zhǔn)備。“人民健康是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志,預(yù)防是最經(jīng)濟(jì)、最有效的健康策略。”如此清晰的定位闡釋,如此鮮明的國(guó)家觀點(diǎn),把健康中國(guó)行動(dòng)的意義與目的,表達(dá)的清清楚楚。而今,她不但已經(jīng)深入人心,同時(shí)也強(qiáng)有力地推動(dòng)著健康中國(guó)行動(dòng)邁向嶄新的開(kāi)展階段。

        2、“中華瑰寶”所包含的中華醫(yī)藥、中華養(yǎng)生、中華膳食,都是五千年文明的輝煌結(jié)晶。 落實(shí)與推進(jìn)“健康中國(guó)行動(dòng)”,離不開(kāi)以中華醫(yī)藥、中華養(yǎng)生和中華膳食為核心的中華傳統(tǒng) “本草文化”,作為其基礎(chǔ)支撐力量。中華醫(yī)藥、中華養(yǎng)生、中華膳食,都是中華民族五千年文明的輝煌結(jié)晶,她們是當(dāng)之無(wú)愧的的“中華瑰寶”。在實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng),提高全民健康水平的浩蕩進(jìn)程中,她們將發(fā)揮著無(wú)可替代的作用與價(jià)值。有人以為,中華醫(yī)藥、中華養(yǎng)生、中華膳食,只是文明的遺產(chǎn),缺乏時(shí)代性與科學(xué)性。這樣的觀點(diǎn),無(wú)疑是片面狹隘、甚至是無(wú)知的。

        我們認(rèn)為,“中華瑰寶”在她的傳承與發(fā)展進(jìn)程,從來(lái)沒(méi)有因?yàn)闅v史大潮的起伏,而產(chǎn)生停滯或荒廢。從西周時(shí)期開(kāi)始,就有了專門(mén)負(fù)責(zé)飲食營(yíng)養(yǎng)的“食醫(yī)”。到來(lái)西漢時(shí)期,又誕生了舉世聞名的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。再到唐代名醫(yī)孫思邈所著的《千金要方》,專門(mén)編撰了“食治專篇”。乃至明代偉大的醫(yī)學(xué)家、《本草綱目》的作者李時(shí)珍,在他這篇巨著中僅膳食養(yǎng)生粥,就收入了十七個(gè)大類?,F(xiàn)在有明確記載的歷代諸家本草書(shū)目,有《吳氏本草》、《唐本草》、《藥性本草》、《海藥本草》、《刪繁本草》、《本草音義》、《食性本草》、《開(kāi)寶本草》、《圖經(jīng)本草》、《證類本草》、《本草歌括》、《救荒本草》、《本草別說(shuō)》、《日用本草》、《本草集要》、《食物本草》、《食鑒本草》、《本草會(huì)編》等等諸篇。中華醫(yī)藥不僅僅在典籍編修方面,形成了璀璨的理論寶庫(kù),而且在療病祛瘟方面,同樣是成果燦爛。浩如煙海的名醫(yī)名方,令后人們嘆為觀止。從東漢時(shí)期張仲景《傷寒雜病論》中的典型,方劑麻黃湯、桂枝湯、白虎湯、白頭翁湯,到唐代王熹《外臺(tái)秘要》中的蘇臺(tái)香丸、犀角地黃丸,再到宋代葛洪《肘后備急方》中的避瘟干散、錢(qián)乙《小兒要證直訣》中人參敗毒散,金元時(shí)期劉完素《宣明論方》中的防風(fēng)通圣散,明代張景岳《景岳全書(shū)》中的茵陳附子干姜湯、陶華《傷寒全生集》中的連翹敗毒飲,乃至清代吳有性《瘟疫論》中的達(dá)原飲、葉桂《醫(yī)效秘傳》中的甘露消毒丹等等、等等,實(shí)在是不勝枚舉。到了近現(xiàn)代、乃至當(dāng)代的中華醫(yī)藥,在應(yīng)對(duì)和消除瘟疫的過(guò)程中,依然收到神奇的作用與效果。

        1919年秋,沈陽(yáng)霍亂肆虐,著名中醫(yī)張錫純使用朱砂、冰片、薄荷冰、粉甘草四味藥制成“急救回生丹”,以及后續(xù)的“衛(wèi)生防疫寶丹”等方藥,很快將霍亂平定。2002年末,“非典”開(kāi)始肆虐。87歲的老中醫(yī)鄧鐵濤,通過(guò)中醫(yī)傳統(tǒng)理論中醫(yī)傳統(tǒng)理論引經(jīng)據(jù)典,向國(guó)家提出運(yùn)用中醫(yī)中藥迎戰(zhàn)“非典”疫情。他以“安宮牛黃丸”阻止邪毒,配以人參扶助正氣,對(duì)最終戰(zhàn)勝當(dāng)年的“非典”疫情,發(fā)揮了積極的作用。在這些飽含著東方智慧的典籍中,不僅有具體詳實(shí)的藥類療方,也珍藏著中華傳統(tǒng)文化的思想精髓。在其樸素的長(zhǎng)壽養(yǎng)生哲學(xué)中,更蘊(yùn)含著中華民族生生不息的精神追求。千百年來(lái)古老的“中華膳食養(yǎng)生之法”,始終庇佑著國(guó)泰民安的社會(huì)理想。作為中華子孫的我們,有義務(wù)、有責(zé)任、有必要,去把祖宗傳下來(lái)的文化精華繼承下來(lái),并通過(guò)自己的智慧與努力,實(shí)現(xiàn)服務(wù)當(dāng)下且造福后代的繼承創(chuàng)新壯舉。二、弘揚(yáng)賴于繼承,開(kāi)拓促進(jìn)創(chuàng)新1、《本草.膳》從歷史的長(zhǎng)河走來(lái),她不但凝聚一代精英的報(bào)國(guó)情懷,更為健康中國(guó)提供珍貴典籍。2021年11月,由國(guó)家中醫(yī)藥管理局授予“國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)”劉學(xué)文教授作為首席專家,帶領(lǐng)一百四十一名相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者,在精心研究歷代中醫(yī)名家學(xué)說(shuō)及養(yǎng)生食膳典籍的基礎(chǔ)上,主導(dǎo)編撰《本草.膳——五季調(diào)身》系列文獻(xiàn)面世。這部前后花費(fèi)了八年時(shí)間、凝聚著這些國(guó)內(nèi)頂尖中醫(yī)專家、營(yíng)養(yǎng)專家、養(yǎng)生專家心血的專業(yè)叢書(shū),是一部以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)創(chuàng)作的養(yǎng)生巨著。她是中華民族幾千年藥食同源文化的總結(jié),是東方生存智慧與生活價(jià)值觀的倡導(dǎo)者,是人與宇宙和諧共生哲學(xué)思想的引領(lǐng)者,是獻(xiàn)給人類的玫瑰?!侗静荩?mdash;—五季調(diào)身》的核心理念,是借鑒古人的智慧和經(jīng)驗(yàn),根據(jù)人體在一年五季之變化,通過(guò)更換食物作為調(diào)身之法。在中醫(yī)傳統(tǒng)的“據(jù)時(shí)施膳”原則指導(dǎo)下,兼顧因人、因地、因?。ㄗC)等現(xiàn)實(shí)具體的狀況,進(jìn)行施膳與調(diào)身。這個(gè)理論體系在應(yīng)用中,還特別強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐中的針對(duì)性,包括食膳的地道原料、烹飪技術(shù)、品種創(chuàng)新等方面,以確保在食膳調(diào)身過(guò)程的顯效作用。這樣的一部珍貴系列文獻(xiàn),她不但凝聚著一代精英的報(bào)國(guó)情懷,更為今天我們踐行的“健康中國(guó)行動(dòng)”,提供了不可替代的寶貴典籍。特別是《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》中重點(diǎn)指出,“要引導(dǎo)合理膳食制定,實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。深入地開(kāi)展食物營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究,全面普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí),發(fā)布適合不同人群特點(diǎn)的膳食指南,引導(dǎo)人民群眾形成科學(xué)的膳食習(xí)慣,推進(jìn)健康飲食文化建設(shè)。”《本草.膳》的調(diào)身之法與養(yǎng)生理念,必將會(huì)隨著推廣力度與廣度不斷加大,而顯現(xiàn)出她獨(dú)特魅力和可觀貢獻(xiàn)。2、提升“中華瑰寶”的寶貴價(jià)值,應(yīng)著力于社會(huì)應(yīng)用領(lǐng)域的開(kāi)拓。在《健康中國(guó)》的廣闊舞臺(tái)上,應(yīng)有本草文化獨(dú)特魅力的彰顯空間。按照《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的相關(guān)要求,國(guó)家將在規(guī)劃綱要實(shí)施的過(guò)程中,重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)“提高中醫(yī)藥服務(wù)能力、發(fā)展中醫(yī)養(yǎng)生保健治未病服務(wù)、推進(jìn)中醫(yī)藥繼承創(chuàng)新”任務(wù)目標(biāo)。這為《本草.膳》在《健康中國(guó)》的廣闊舞臺(tái)上,發(fā)揮本草文化獨(dú)特魅力提供了得天獨(dú)厚的彰顯空間。而以《本草.膳》為核心代表的本草文化體系,也通過(guò)繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)、大力開(kāi)拓創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)其自身綜合價(jià)值的極大提升。事實(shí)上,自從《本草.膳》問(wèn)世以來(lái),全國(guó)各地的廣大受益人群,正呈現(xiàn)出迅捷擴(kuò)散和團(tuán)體倍增的局面。 “借本草食膳之方,行五季調(diào)身之法,祛尚未形成之病,固健康養(yǎng)生之本。”越來(lái)越多的人,體會(huì)到《本草.膳》帶給他們的健康與幸福。有的人通過(guò)走進(jìn)并了解《本草.膳》,成為了她的受益者;有的人通過(guò)學(xué)習(xí)體驗(yàn)《本草.膳》,加入到健康養(yǎng)生的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)里來(lái);還有的人甚至決定,將余生奉獻(xiàn)給義務(wù)宣傳《本草.膳》、獻(xiàn)給弘揚(yáng)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化事業(yè)。作為《本草.膳》系列文獻(xiàn)的創(chuàng)始人,更多的戰(zhàn)略著眼點(diǎn),是放在如何把這個(gè)集繼承與創(chuàng)新為一體的事業(yè),高效推向社會(huì)應(yīng)用領(lǐng)域并使之產(chǎn)生利國(guó)利民的巨大效應(yīng)。毫無(wú)疑問(wèn),布局產(chǎn)業(yè)化、打造產(chǎn)業(yè)鏈條,就是我們事業(yè)開(kāi)拓發(fā)展的方向和目標(biāo)。真正意義上的創(chuàng)新,都將產(chǎn)生并閃亮在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中。三、宏觀布局產(chǎn)業(yè),精心打造鏈條1、立足于國(guó)計(jì)民生的高度,完成對(duì)“中華瑰寶”應(yīng)用的頂層設(shè)計(jì);改革開(kāi)放40多年的社會(huì)巨變,中國(guó)已經(jīng)把貧困的帽子甩進(jìn)了歷史的深壑。人民群眾在普遍享受到小康幸福生活的同時(shí),越來(lái)越迫切地開(kāi)始追求更加科學(xué)健康的生活方式。如今的全民健康需求,早已經(jīng)不是有沒(méi)有需求的問(wèn)題,而是能不能滿足需求的問(wèn)題;也不是簡(jiǎn)單搞小打小鬧某個(gè)項(xiàng)目的問(wèn)題,而是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生、全盤(pán)戰(zhàn)略的大問(wèn)題。再不大踏步地開(kāi)拓創(chuàng)新,社會(huì)現(xiàn)實(shí)根本就不答應(yīng)了。在這種社會(huì)大背景情況下,《健康中國(guó)》迎面而來(lái),《本草.膳》應(yīng)時(shí)而面世。怎樣把以中華醫(yī)藥、中華養(yǎng)生、中華膳食為主體的“中華瑰寶”,通過(guò)組合健康產(chǎn)業(yè)鏈的形式扭結(jié)捆綁在起來(lái),一道發(fā)揮國(guó)計(jì)民生的綜合效能,是一道令人興奮、也極具考驗(yàn)的課題。首先,是對(duì)“中華瑰寶”應(yīng)用的頂層設(shè)計(jì)。以中華膳食領(lǐng)域而言,抓住本草文化核心環(huán)節(jié)《本草.膳》的應(yīng)用設(shè)計(jì),便可以帶動(dòng)養(yǎng)生食膳產(chǎn)業(yè)的格局推進(jìn)。從產(chǎn)業(yè)鏈條的布局上,我們考慮應(yīng)涵蓋以下幾個(gè)部分:——原料基地,可為食膳養(yǎng)生所需的各類種植、養(yǎng)殖服務(wù)領(lǐng)域;(可追溯源頭)——戰(zhàn)略研發(fā),包含政策制定、標(biāo)準(zhǔn)審核、質(zhì)量監(jiān)督等頭部環(huán)節(jié);(五季調(diào)身,符合現(xiàn)代人的配方)(融合醫(yī)學(xué)的慨念表述:體制醫(yī)學(xué)、民族醫(yī)學(xué)、民間醫(yī)學(xué),即中醫(yī)藥大概念)——產(chǎn)品設(shè)計(jì),各類服務(wù)產(chǎn)品、專屬設(shè)備、應(yīng)用器具的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu);(根據(jù)不同的客戶群,設(shè)計(jì)不同的產(chǎn)品配方)——包裝制型,所有服務(wù)產(chǎn)品的制型、包裝,從設(shè)計(jì)到應(yīng)用全程;(根據(jù)陰陽(yáng)五行理論來(lái)設(shè)計(jì)符合東方人群的產(chǎn)品包裝)——生產(chǎn)加工,包含全部產(chǎn)品的工業(yè)化制作、制造出品廠家單位;——市場(chǎng)營(yíng)銷,可承擔(dān)服務(wù)市場(chǎng)前期分析、營(yíng)銷執(zhí)行的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。這些能夠進(jìn)入到以上產(chǎn)業(yè)鏈條的企業(yè)單位、組織機(jī)構(gòu),都將成為本草文化事業(yè)的參與者和創(chuàng)業(yè)人,他們就是《健康中國(guó)》推動(dòng)人和功勛者,他們即是《本草.膳》的戰(zhàn)略合作伙伴。在此過(guò)程中,我們的研發(fā)戰(zhàn)略重點(diǎn),將定位于“加大研發(fā)力度,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),提高產(chǎn)品附加值”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我們的產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略重點(diǎn),將定位于“建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,實(shí)施深度整合,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條” 等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2、以“五位一體”的格局,精筑閉環(huán)式本草文化系列高端示范區(qū);應(yīng)該承認(rèn),現(xiàn)階段本草文化的服務(wù)產(chǎn)品輸出,主要還定格在零散化的低端領(lǐng)域,尚未真正形成產(chǎn)業(yè)化格局。我們經(jīng)過(guò)戰(zhàn)略研討后,按照“金木水火土”五行方略的原理,初步籌劃制定出了“五位一體”的《本草.膳》產(chǎn)業(yè)格局,不久即將投入建設(shè)階段。其中包括,以種植養(yǎng)殖為主的“本草園”、以祛病調(diào)身為主的“本草堂”、以膳食養(yǎng)療為主的“本草膳”、 以體魄塑型為主的“本草妍”和以運(yùn)動(dòng)健身為主的“本草氣”。它們將組成閉環(huán)式本草文化高端示范區(qū),以各自的不同功能與特色,共同完成本草文化的服務(wù)職能與所負(fù)使命。并且能夠以《本草.膳》為著力點(diǎn),全面打造健康絲綢之路,帶動(dòng)旅游創(chuàng)新型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。作為一個(gè)主題化、特色化的《健康中國(guó)》活動(dòng),為完成《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出的目標(biāo)任務(wù),做出開(kāi)拓創(chuàng)新方面的奉獻(xiàn)與努力。她產(chǎn)生的社會(huì)連鎖效應(yīng),把《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)模塊,在更大的范圍進(jìn)行復(fù)制推廣,使之形成群落布局。同時(shí),通過(guò)整體推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,為建設(shè)中的《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)全鏈條形成強(qiáng)力賦能。四、攜手助力跨越,產(chǎn)業(yè)協(xié)作共贏1、各界精英高度認(rèn)可,攜手打造《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)鏈條,共創(chuàng)新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)輝煌;《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)的綠色屬性與發(fā)展前景,與國(guó)家《健康中國(guó)》行動(dòng)的政策方向高度一致,同時(shí)又契合當(dāng)前社會(huì)發(fā)展進(jìn)程的實(shí)際情況,因而她得到了來(lái)自社會(huì)各界、特別是與健康相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的高度重視和響應(yīng)。許多項(xiàng)目出于自身發(fā)展的因素,積極地朝向《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)鏈靠攏。同時(shí),他們也為《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)的升級(jí)跨越,提供了更多的合作機(jī)會(huì)與協(xié)作力量。在向養(yǎng)生健康領(lǐng)域重點(diǎn)傾斜的同時(shí),我們始終關(guān)注著全社會(huì)與健康發(fā)展有聯(lián)系的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)動(dòng)向。例如健康休閑、健康體育、健康旅游、健康交通、健康娛樂(lè),乃至健康教育、健康培訓(xùn)、健康商業(yè)、健康農(nóng)業(yè)、健康工業(yè)、健康國(guó)防等等領(lǐng)域,都可在不久的未來(lái),添加具有健康主題的屬性與價(jià)值。這些領(lǐng)域的健康屬性與價(jià)值,又為我們展示著更加廣闊的合作共贏發(fā)展空間。因?yàn)榻裉?,所有人都共同認(rèn)可了一個(gè)理念:只有健康身體,才能健康中國(guó)。2、遼寧健康發(fā)展聯(lián)盟的啟動(dòng),為本草文化與《本草.膳》產(chǎn)業(yè)鏈的壯大發(fā)展,提供了嶄新的契機(jī)與強(qiáng)勁的動(dòng)力。2022年7月13日,遼寧健康發(fā)展聯(lián)盟籌委會(huì)啟動(dòng)大會(huì)在沈陽(yáng)召開(kāi)。一個(gè)銜接《本草.膳》健康產(chǎn)業(yè)直接融入國(guó)家《健康中國(guó)》行動(dòng)、并且引領(lǐng)本草文化跨越發(fā)展的廣闊平臺(tái),正在紅紅火火地搭建起來(lái)??梢灶A(yù)計(jì),一個(gè)全民健康產(chǎn)業(yè)乘風(fēng)破浪的時(shí)期,正在朝我們大踏步地走了。以《本草.膳》系列產(chǎn)業(yè)作為龍頭的本草文化陣營(yíng),不僅應(yīng)了“天時(shí)地利與人和”的發(fā)展大勢(shì),也必將以自身的作為與貢獻(xiàn),昂然擔(dān)負(fù)起人民健康、民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的光榮使命。

      (作者簡(jiǎn)介:劉福龍,《本草.膳》創(chuàng)始人、萬(wàn)雄集團(tuán)董事長(zhǎng)。遼寧省政協(xié)第9.10.11屆常委、經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任,遼寧省勞動(dòng)模范,東北大學(xué)挍董、兼職教授,《遼商》作者、《本草 . 膳》系列叢書(shū)主編)

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